鮮浪國際有限公司

最新消息

鮭魚頭豆腐湯

食材

鮭魚頭、豆腐一盒、番茄、檸檬1湯匙、姜三片、榨菜三片、青蔥15克

調味料

淡奶30毫升、紹興酒1茶匙、鹽1/2茶匙、糖1/4茶匙

料理方式

1.豆腐切成小塊。

2.鮭魚頭清洗乾淨，抹乾。

3.抹上鹽和紹興酒醃製半小時。

4.燒熱油鍋爆香薑片後放入魚頭中火煎至金黃。

5.倒入熱水，加入榨菜和番茄大火燜煮10分鐘。

6加入豆腐再悶煮10分鐘後，然後加入鹽，糖調味。最後加入檸檬汁，淡奶，紹興酒，撒上青蔥就完成囉！

鮮浪國際有限公司統編42680492

金潮貿易股份有限公司統編24593051

地址：400 台中市南屯區工業二十路39號代表號：(04)-23592089

GOLD TIDE INCORPORATED

TEL: +886-4-23592089 FAX: +886-4-23592038

No.3,Ln.31,Nandou Rd,Shalu Dist.,Taichung City 433110 Taiwan (R.O.C)