香煎午仔魚一夜干

食材

午仔魚一夜干一尾、油適量、檸檬半顆、胡椒鹽適量

調味料

料理方式


1.開中小火,將少許油倒入鍋中。

2.待油微熱,將午仔魚一夜干放入鍋中。

3.煎至兩面金黃微酥即可起鍋。

4.淋上檸檬汁,可斟酌個人口味是否使用胡椒鹽。

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