型錄下載
產品項目
最新消息
乾燒明蝦
食材
明蝦8隻、蔥末1大匙 、蒜末2大匙、薑末1大匙 、蕃茄醬4大匙、辣豆瓣醬1大匙 、太白粉水1大匙、沙拉油1/2碗
調味料
酒1大匙 、鹽1大匙、味精1/2小匙 、醬油1大匙 、糖1小匙、高湯
關鍵字
中秋節 中秋節 中秋節
料理方式
1.明蝦去鬚眼、腳,剪開蝦背,抽去泥腸。
2.平底鍋中先入 1/4 碗沙拉油燒熱,明蝦全部放入,用小火煎熱一面後,再換另外一面,蝦肉熟成即可。
3.煎好的明蝦,再加入清水中加薑末少許同煮,待水煮滾即可撈起瀝乾。
4.沙拉油入鍋燒熱,爆香蔥、薑、蒜後加蕃茄醬、豆瓣醬炒勻,再入調味料與明蝦同燒,滾後改小火續燒,待湯汁快乾加入太白粉水勾芡,即可盛盤供食。
鮮浪國際有限公司 統編42680492
金潮貿易股份有限公司 統編24593051
地址:400 台中市南屯區工業二十路39號 代表號:(04)-23592089
GOLD TIDE INCORPORATED
TEL: +886-4-23592089 FAX: +886-4-23592038
No.3,Ln.31,Nandou Rd,Shalu Dist.,Taichung City 433110 Taiwan (R.O.C)
©2018 鮮浪國際有限公司. All rights reserved. 版權所有 翻版必究