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日本干貝

Japanese Scallop Meat

產　　地：北海道/青森
箱　　容：1KG×10盒
烹煮方式：煎、炒、生食、湯
規格：3L、2L、L、M、S、2S、3S、4S、5S
KG/顆數：11~15、16~20、21~25、26~30、31~35、36~40、41~50、51~60、61~80

熟干貝

Cooked Scallop, Roe-off

產　　地：長谷川
箱　　容：10KG/箱、1KG×10包
烹煮方式：炒
規格：2L、 L 、M、 S、 2S
KG/顆數：36~40、41~50、51~66、67~100、100+

海灣貝

China Scallop

產　　地：中國，山東及河北一帶海域
箱　　容：150G/30包
烹煮方式：煎、炒、火鍋

 鮭魚碎肉

 Frozen Chilean Snow Crabs Cooked Clusters

產　　地：智利
產　　季：4月- 12月
箱　　容：1kg約25-28隻(自然冰±10%)；1kg×10包/件
烹飪方式：清蒸、炒、鐵板、火鍋更佳。
產品特色：智利雪蟹生長在純凈無污染的極寒南極海域，每年捕獲量相當有限，屬於少見的珍稀蟹種。活跳跳的雪蟹捕撈上船馬上下鍋煮熟，低溫急速冷凍鎖住最頂級的新鮮原味。品質經過層層關卡嚴格檢驗，安心又美味！雪蟹蟹肉飽滿，肉質比其他蟹類還要扎實飽滿、細致綿密、清甜新鮮，除了極寒無污染的海域洄游的海水鹹香外還有淡淡的獨特乳香味。熟凍雪蟹鉗烹飪方式簡單，無論是清蒸、炒、鐵板還是火鍋都非常適合！

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