台灣鯛從吳郭魚育種升級而來，結合單雄化、智慧養殖與 TGAP、ASC 等國際認證，切片率高、無土味、高蛋白低脂，成功打入歐美日市場，重新定義台灣養殖魚的價值。
魚下巴是饕客心中的隱藏美味，結合緊實 Q 彈的肉質與適中的油脂香氣，無論烤、蒸、煮湯都各具風味。鮮潮精選從親民鯛魚下巴到高檔青甘下巴，讓你在家也能輕鬆品味專業級海鮮享受。
