湯頭濃郁口感溫潤，吃得到虱目魚肚的鮮甜與米香
香煎虱目魚肚外酥內嫩，富含豐富營養與膠原蛋白
來自北海道的鰈魚，利用漁師們秘傳的「一夜干」技法，讓魚肉熟成更具風味，無論是燒烤還是香煎，都能品嚐到鰈魚的滋味。
蒲燒午仔魚以香甜濃郁的日式醬汁烹製，是大人小孩都喜歡的一道菜
酥脆外皮鎖住鮮甜魚肉，油炸日本真鯛入口即化
天然鮮甜的魚香，搭配滑嫩細緻的嫩豆腐
肥美花魚製作一夜干，以炭火慢烤最能嚐出鮮香味
鱈魚經香煎鎖住鮮汁，表皮金黃酥脆，魚肉入口即化
真鯛結合蔥薑蒜與醬香慢煨，魚肉細緻鮮甜
嚴選肥美多春魚，金黃酥脆，搭配椒鹽與蒜酥超下飯
新鮮午仔魚，經過一夜干工法鎖住鮮甜與油脂
脂香豐厚的鯖魚，煎至表皮金黃酥脆
花魚一夜干的獨特熟成風味，濃縮鮮味與油脂
紅鮋魚片酥炸後香滑細嫩鮮甜可口
香濃的味㬝搭配細緻滑嫩的紅鮋魚
夏日清爽的開胃小菜讓您暑氣全消
日式口味的炸物，滿滿的蔬菜甜味帶著淡淡的魚味鮮香
紙包輕輕一撕開，滾滾蒸氣裹著奶油、魚的清香撲鼻而來，與蔬菜形成豐富的口感
起司的濃郁與午魚肉的鮮甜，帶出魚肉的層次，炙燒的迷人香氣，讓人真的無法抗拒
紅鮋魚肉質白嫩彈牙，經過慢火蒸煨，魚肉因為泡在湯汁裡吃起來隔外香潤，加上嫩豆腐吸飽了魚肉與剁椒精華
鯖魚帶有豐富油脂，魚肉細嫩多汁，櫛瓜保留了脆中帶嫩的口感，吸附蒜香與魚油精華，讓整道菜清爽中帶有濃郁香氣
