Blog

台灣鯛｜鮮知識

從福壽魚、潮鯛到台灣鯛 3 種吳郭魚的演進

台灣鯛從吳郭魚育種升級而來，結合單雄化、智慧養殖與 TGAP、ASC 等國際認證，切片率高、無土味、高蛋白低脂，成功打入歐美日市場，重新定義台灣養殖魚的價值。