鮮嫩鮑魚串肉質彈牙鮮甜、風味濃郁,適合煎炒、涮煮或日式串烤
鮮潮透抽急速冷凍鎖住新鮮美味,口感鮮嫩不流失
嚴選鮮甜白蝦以正宗紹興酒低溫熟成,酒香醇厚不嗆口,蝦肉彈嫩入味,解凍即食超方便,鮮潮打造宴客與自用都體面的經典紹興醉蝦。
嚴選冰釣雪鰈,肉質細嫩無腥味,適合煎、烤、清蒸與寶寶副食品,以急速冷凍技術鎖住海味,輕鬆上桌也能享受高品質白肉魚
嚴選格陵蘭北極圈雪鰈菲力,帶皮去鱗去刺,真空包裝衛生安心,適合寶寶副食品與銀髮營養補給,料理快速又便利,讓每一餐都吃得安心又營養。
嚴選北極圈深海整尾大比目魚(扁鱈),肉質細緻厚實、油脂分布均勻,適合清蒸、煎烤、分切多料理應用,從產地到冷凍全程控管,鮮潮為您把關每一尾真正有價值的整魚選擇。
嚴選深海大比目魚製成三去處理規格,去鰓、去鱗、去內臟,省去前處理時間,肉質細緻鮮甜,適合清蒸、乾煎、紅燒多元料理,鮮潮為您把關每一道餐桌風味。
嚴選深海比目魚頭,富含膠質與魚油,肉質細嫩無腥味,適合紅燒、清燉、砂鍋料理,鮮潮專業處理急速冷凍,鎖住鮮味與營養,是老饕指定的高端魚頭選擇。
嚴選北極海域大比目魚清肉,保留魚皮完整膠質,肉質細嫩無腥味,去骨處理料理更省時,適合煎、烤、蒸多種料理,鮮潮為你把關每一塊高品質海鮮。
鮮潮鮭魚火鍋片採用新鮮鮭魚切片,肉質細膩鮮美、厚薄均勻,適合涮煮火鍋或涮涮鍋,保留魚肉天然鮮甜風味,快速熟成即可享受高品質海味、鮮潮提供安心食材、輕鬆打造家庭火鍋美味。
三去處理龍虎斑,去鰓去鱗去內臟,省時好料理,肉質細緻彈嫩、油脂適中,適合清蒸、紅燒與宴客料理,鮮潮把關產地與加工流程,讓專業與家庭都能輕鬆上桌。
嚴選南極周邊深海的圓鱈(犬牙南極魚)切片,肉質雪白細嫩、油脂豐富不腥,厚切飽滿適合香煎、清蒸或烤製,在家也能輕鬆享受餐廳級頂級白肉魚料理。
鯰魚片肉質細嫩、鮮甜低腥,富含優質蛋白與營養,適合火鍋、清蒸或煎烤料理,是家庭餐桌與健康餐點的理想海鮮選擇。
熟凍松葉蟹腳肉質鮮甜多汁,經預煮熟凍處理,方便解凍即食或簡單加熱料理。保留原始鮮味與膠質口感,是家庭宴席與高級餐廳的海鮮佳餚首選。
熟帝王蟹肉質鮮甜多汁,經專業預煮處理,解凍即可享用,保留豐富蟹膏與膠質。適合蒸煮、烤製或火鍋料理,是家庭宴席與高級餐廳的海鮮極品。
生帝王蟹肉質鮮甜飽滿、蟹膏豐富,適合蒸煮、烤製或火鍋料理。深海捕撈保留原始鮮味,是高級餐廳與家庭宴席的頂級海鮮選擇。
生帝王蟹腳肉質鮮甜飽滿、蟹膏豐富,適合蒸煮、火鍋或烤製料理。深海捕撈、保留原始鮮味,是高級餐廳與家庭宴席的海鮮極品。
生帝王蟹腳切盤肉質鮮甜飽滿、蟹膏豐富,方便蒸煮、火鍋或烤製料理。保留深海原始鮮味,是高級餐廳與家庭宴席的海鮮極品選擇。
日本純淨海域的全殼生蠔,細心養殖,殼內肉質飽滿肥美,展現極致新鮮海味,生食原味、清蒸、焗烤、燒烤皆適合,料理超方便!輕鬆解凍,快速料理上桌。
鮮潮鮮甜飽滿熟凍珠貝,肉質細緻彈嫩、入口鮮香無腥味,解凍即食或簡單拌炒都能快速上桌,也適合壽司、沙拉、熱炒與海鮮拼盤。
鮮潮鮑魚清肉,去殼去內臟急速冷凍鎖鮮,厚實彈牙無腥味,適合清蒸、燉湯、佛跳牆與高端年菜料理,是餐廳與家庭冰箱常備的高質感海鮮食材首選。