鰈魚一夜干

Flounder

【產地】：原料北海道、加工台灣
【成份】：鰈魚、鹽、水
【烹煮方式】：蒸、紅燒、煎、炸、烤
【注意】：本產品為海鮮，加工廠處理魚類、頭足類、螺貝類、軟體動物、甲殼類及其製品成分，食物過敏者請留意。

食譜： 香烤鰈魚一夜干

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嚴選肥美鰈魚，經去鱗去內臟處理，保留完整魚形，急速冷凍鎖住鮮甜
採用日式傳統技法低溫風乾，完美保留魚肉油脂與細緻口感
表面略帶金黃，乾香中保有濕潤魚肉，煎烤後香氣四溢
適合簡單乾煎或用烤箱加熱，5 分鐘上桌，家常餐桌也能品味居酒屋等級料理
鮮潮嚴選推薦，為喜愛日式風味的你，帶來純粹原味的美味享受

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