冷燻鮭切
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冷燻鮭魚切片|煙燻香氣與鮮嫩油脂一次到位的精品級海味

Cold smoked salmon fillet
  • 【產地】: 智利
  • 【成份】: 鮭魚、鹽、糖
  • 【烹煮方式】: 解凍即食
  • 【注意】: 需冷凍保存請勿重複凍結。本產品為海鮮,加工廠處理魚類、頭足類、螺貝類、軟體動物、甲殼類及其製品成分,食物過敏者請留意。
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天然櫸木燻製,讓油脂豐厚的冷燻鮭魚,魚肉更添獨特迷人的燻香風味,專利低溫工法保留冷燻鮭魚的鮮彈,淡煙燻製程,低鹽低鈉、健康無負擔,小包裝在家就能輕鬆使用,快速準備一道美味料理。 

  1. Premium 頂級鮭魚
  2. 程式化糖鹽入味
  3. 櫸木低溫燻香 

冷燻サーモンはケヤキチップによる燻製で、脂の乗った魚に獨特のス モーク風味を付け加え、さらに獨自の特許工法が魚本來の食感を保ったまま 仕上がっております。マイルド冷燻工法は塩分の使用が少ない分、健康に良い です。

冷燻鮭魚切片建議食用方式

真空包裝放在冷藏約一小時解凍後拆開即可食用

取出已切好的片狀冷燻鮭魚搭配冷盤前菜、佐蔬食沙拉、三明治、花壽司、手捲、 義大利麵、西式排餐,適合多樣料理


  • 🍣【鮮潮煙燻鮭魚片|低溫熟成 × 歐風冷盤質感首選】 

    嚴選高品質鮭魚,經低溫煙燻熟成、片片薄透油亮,口感柔嫩滑順、帶有淡雅煙燻香,層次分明、不膩口,是高端輕食與宴會冷盤的經典主角。 

    🔥 家庭料理時,直接解凍即食,無需加熱,快速打造歐式質感餐桌 

    🔥 適合在家搭配沙拉、全麥麵包、蛋料理,做成早午餐或高端便當 

    🔥 冷燻鮭魚切片富含 Omega-3 與蛋白質,兼顧美味與營養, 

    鮮潮匠心煙燻工藝,幫助您為家庭成員輕鬆準備輕奢冷盤組合、熟食沙拉等多種料理。 

鮮潮冷燻鮭魚切片 櫸木冷燻鮭魚切片 冷燻鮭魚切片適合多種料理 冷燻鮭魚切片料理應用簡單

冷燻鮭魚切片可以直接吃嗎?

冷燻鮭魚切片屬於即食產品,解凍後開封即可直接食用,不需要再加熱或烹調,保留獨特煙燻風味。

冷燻鮭魚搭配哪些食材最受歡迎?

經典搭配包括奶油乳酪、黑麥或法國麵包、生菜沙拉、檸檬片、酪梨、番茄等,既能突顯鮭魚香氣也提升口感層次。

冷燻鮭魚適合做什麼前菜或主食?

可用於開胃冷盤、沙拉、三明治、手捲、花壽司、義大利麵、西式拼盤或早餐班尼迪克蛋,料理方式多元。

冷燻鮭魚切片能否做壽司或飯糰?

非常適合於壽司、飯糰、海苔手卷,只要搭配醋飯與蔬菜即可享受日式煙燻鮭魚風味。

冷燻鮭魚怎樣保存最安心?

冷燻鮭魚需冷藏保存,開封後如短時間吃不完請密封冷藏,建議 3 天內食用完畢;未開封可冷凍保存更久。

有沒有低熱量又養生的冷燻鮭魚料理推薦?

可搭配大量蔬菜或水果如酪梨、檸檬、小番茄做沙拉,或配義式冷湯、優格沙拉,低油高纖又營養。

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冷燻鮭魚切片是什麼?產品特色與來源

冷燻鮭魚切片是以新鮮鮭魚經低溫煙燻熟成,再切成薄片的高質感海鮮食材。

整體油脂均勻、口感柔軟細緻,入口帶著輕盈的煙燻香。

鮮潮冷燻鮭魚選用優質鮭魚原料,以專業冷燻工法鎖住魚肉鮮甜與滑順油香,是沙拉、早午餐和開胃菜的明星選擇。

冷燻鮭魚切片的規格、重量與保存方式

每包冷燻鮭魚切片約 100 公克,拆封即食,份量適合 1–2 人享用。

全程維持真空密封與低溫燻製流程,確保鮭魚薄片不氧化、不走味。

建議冷藏保存期限為 365 天;需冷凍保存。食用前僅需在冷藏回溫 5–10 分鐘即可呈現最佳風味。

冷燻鮭魚切片的料理建議與風味應用

冷燻鮭魚切片口感滑順,最適合搭配沙拉、貝果、生菜盤與義式冷盤。

也能放進玉子燒、拌麵或做成小點 Canapé,輕鬆打造「零失敗」派對料理。

若喜歡更濃厚風味,可佐以檸檬汁、酸豆、洋蔥絲,讓冷燻鮭魚的鮮香層次更立體。

冷燻鮭魚切片的營養價值與安心來源

鮭魚本身富含 Omega-3、優質蛋白與維生素 D,冷燻處理又保留多數天然營養。

熱量相對親民,是健身族、控醣族的友善蛋白質來源。

商品全程走合格冷鏈、來源可追溯,讓消費者吃得放心,享受鮮甜又帶煙燻香的冷燻鮭魚品質。

冷燻鮭魚切片 vs 鮭魚切片

許多人搜尋「鮭魚切片」時,會看到冷燻鮭魚切片。

兩者食材皆為鮭魚,但處理方式與使用情境不同:冷燻鮭魚切片經過低溫煙燻,香氣更有層次,適合即食與冷盤;一般鮭魚薄片多用於生魚片或煎烤料理。

若你需要拆封就能上桌的精品級鮮味,鮮潮冷燻鮭魚切片會是最無痛的選擇。

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