熟凍鱈場蟹腳切盤可解凍即食,頂級火鍋配料食材
嚴選新鮮虱目魚製成,去刺處理、口感彈嫩不腥,適合煮湯、火鍋與日常料理,鮮潮虱目魚丸以高魚漿比例與安心製程,讓每一口都吃得到真材實料。
嚴選白肉魚製成的土魠風味魚塊,外酥內嫩、風味還原台式土魠魚的經典香氣,適合氣炸鍋、油炸與快炒,料理快速又安心,是鮮潮為忙碌家庭與餐飲端打造的高效冷凍即食魚製品。
嚴選鮮採毛豆急速熟凍,口感爽脆不軟爛,簡單調味即美味,解凍即可食用,是餐桌、聚會與宵夜的萬用開胃小菜,鮮潮以專業冷鏈與品質控管,讓毛豆始終新鮮到位。
嚴選鮮嫩雞腿去骨處理,低溫慢浸油雞工法完整入味,肉質滑嫩不乾柴,退冰即切輕鬆上桌,適合冷盤、宴客與日常餐桌,鮮潮以專業冷凍技術封存經典油雞風味。
嚴選軟嫩豬肋排,慢火燒製融合桂花蜜香與醬香層次,入口即化不膩口,冷凍即食加熱便利,宴客家常皆宜,鮮潮用職人手路為餐桌升級的一道經典功夫菜。
嚴選鴨肉搭配大量老薑與黑麻油慢火熬煮,湯頭濃厚溫潤不燥,在家輕鬆享受經典薑母鴨進補美味,鮮潮用料講究、風味到位,是冬季暖身與全家共享的首選鍋物。
月亮蝦餅採用新鮮蝦仁與天然香料製作,外層金黃酥脆、內餡鮮嫩多汁,完美呈現海味風味,適合家庭聚餐、宴客及下酒小菜,方便氣炸、油炸加熱,鮮潮品質保證,帶來泰式風味享受
嚴選櫻桃鴨胸生品,肉質細緻油脂均勻,適合乾煎、低溫慢煮與法式料理,鮮潮把關原料品質,讓您在家也能輕鬆端出餐廳等級鴨胸料理。
嚴選多款新鮮海味,預先完成調味,酸香開胃、清爽不膩,泰式涼拌海鮮即食方便,是夏日餐桌與聚會必備人氣菜色,鮮潮用料實在、風味層次分明。
日本北海道生干貝,急速冷凍鎖住海味,肉質厚實鮮甜細緻,適合生食、乾煎、炙燒與高級料理運用,鮮潮嚴格把關產地與品質,讓每一口都吃得到大海的原味鮮甜。
嚴選新鮮墨魚製成墨魚冰卷,急速熟凍鎖住海味與彈嫩口感,解凍即食或簡單料理皆美味,適合涼拌、沙拉、下酒菜多元應用,鮮潮為您把關品質與新鮮度。
鮮潮日本鱒鮭魚卵晶瑩飽滿、鹹香濃郁,是壽司、丼飯與開胃菜中的高級點綴食材。
鮮潮旗魚腹肉油脂豐厚、口感滑嫩,是適合煎烤、煮湯與燒烤的極品魚料。
鮮潮生白蝦肉質鮮甜、營養豐富,是火鍋、煎煮與清蒸料理的萬用食材。
嚴選急速冷凍草蝦,肉質緊實彈牙、蝦味濃郁不腥,適合乾煎、燒烤、火鍋與宴客料理,鮮潮草蝦層層把關來源與規格,讓每一口都吃得安心又過癮。
嚴選急速冷凍軟絲,肉質厚實細嫩,清甜不腥,適合川燙、乾煎、三杯與燒烤料理,鎖住海味原鮮,從產地到餐桌層層把關,鮮潮為您帶來安心又好料理的高品質軟絲。
船凍小卷於海上即刻急速冷凍,完整封存鮮甜海味與彈嫩口感,無泡水、無加工,適合川燙、快炒與燒烤料理,鮮潮嚴選高品質船凍小卷,讓您在家也能輕鬆端出餐廳級海鮮料理。
嚴選新鮮魷魚足製成魷魚足串,肉質彈牙鮮甜,適合燒烤、氣炸、乾煎等多元料理方式,是夜市與居酒屋經典必備,鮮潮用冷凍技術鎖住海味,讓您在家也能輕鬆復刻攤販級美味。
來自澎湖本島最新鮮的花枝,切盤好下鍋料理
蒲燒鰻選用台灣本土養殖鰻魚,搭配日式醬料烘烤製成,滋味迷人。