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冷燻鮭魚切片

Cold smoked salmon fillet
  • 【產地】： 智利
  • 【成份】： 鮭魚、鹽、糖
  • 【烹煮方式】： 解凍即食
  • 【注意】： 需冷凍保存請勿重複凍結。本產品為海鮮，加工廠處理魚類、頭足類、螺貝類、軟體動物、甲殼類及其製品成分，食物過敏者請留意。
食譜： 燻鮭魚丼飯 炙燒燻鮭魚握壽司 燻鮭魚義式冷湯
規格
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天然櫸木燻製，讓油脂豐厚的冷燻鮭魚，魚肉更添獨特迷人的燻香風味,專利低溫工法保留冷燻鮭魚的鮮彈，淡煙燻製程，低鹽低鈉、健康無負擔。 

  1. Premium 頂級鮭魚
  2. 程式化糖鹽入味
  3. 櫸木低溫燻香 

冷燻サーモンはケヤキチップによる燻製で、脂の乗った魚に獨特のス モーク風味を付け加え、さらに獨自の特許工法が魚本來の食感を保ったまま 仕上がっております。マイルド冷燻工法は塩分の使用が少ない分、健康に良い です。

建議食用方式

真空包裝放在冷藏約一小時解凍後拆開即可食用

取出已切好的片狀冷燻鮭魚搭配冷盤前菜、佐蔬食沙拉、三明治、花壽司、手捲、 義大利麵、西式排餐,適合多樣料理

  • 採用高品質鮭魚，經過低溫煙燻熟成，片片薄透油亮
  • 口感柔嫩滑順，帶有淡淡煙燻香氣，層次豐富不膩口
  • 適合搭配沙拉、麵包、蛋料理或做為高端冷盤主角
  • 無需加熱，解凍即食，輕鬆打造歐風質感餐點
  • 鮮潮精選煙燻工藝，為你呈現優雅細膩的極品鮮味
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