烤花魚一夜干食譜

• 青花魚一條
• 檸檬半顆
• 蘿蔔泥 20 g

• 胡椒鹽

1. 醃漬好的花魚一夜干放入烤箱。
2. 中火烤約 3 分鐘微焦即可翻面。
3. 中大火烤約 3 分鐘至外表微焦呈金黃色。
4. 烤好魚放入盤中，附上蘿蔔泥及檸檬，灑上香料即完成。