孜然雞肉串｜香氣濃郁外焦內嫩｜氣炸鍋、燒烤、露營都適用

孜然雞肉串是什麼？風味特色與製作來源

孜然雞肉串是將去骨雞腿肉切成塊狀後，搭配香氣濃郁的孜然粉、黑胡椒與多種香料醃製，再以竹籤串起。

經炙燒後外層焦香、內裡多汁，香氣濃郁中帶點微辣，是中東與台灣夜市都極受歡迎的異國風味。 

鮮潮嚴選新鮮雞腿肉，肉質緊實彈嫩，無論烤箱、氣炸鍋或炭火燒烤，都能輕鬆上桌。

孜然雞肉串的規格、份量與保存方式

每包孜然雞肉串約含 5 串（每串約 25 克），適合 2–3 人共享。 

採急速冷凍技術與真空包裝處理，完整鎖住肉汁與香料風味。 

建議冷凍保存期限為 12 個月，食用前只需解凍 10–15 分鐘即可料理。

孜然雞肉串的料理建議與搭配靈感

孜然雞肉串風味濃烈，最適合以烤箱、平底鍋或氣炸鍋加熱至外皮微焦即可。 

若想營造中東風情，可搭配洋蔥、甜椒、檸檬片一同烤製； 也可夾入麵包、搭配啤酒或燒烤拼盤，成為派對人氣首選。 

想增添層次，可撒上少許辣粉或芝麻，風味更迷人。

孜然雞肉串的營養價值與安心來源

雞肉本身富含優質蛋白質與胺基酸，脂肪含量低、營養密度高； 搭配孜然香料中的抗氧化成分，有助促進新陳代謝。 

鮮潮全程冷鏈管理，嚴格把關原料來源與加工環節， 讓你吃到的不只是香氣四溢的孜然雞肉串，更是健康又安心的選擇。

孜然雞肉串 vs 原味雞肉串的差異

相較於原味雞肉串，孜然雞肉串以香料為靈魂，帶有濃郁異國香氣與微辣刺激。 

「孜然雞肉串」更適合搭配啤酒、燒烤聚餐或下酒菜； 而「原味雞肉串」則偏向清爽自然、適合家庭日常餐桌。 

若你偏愛香料系重口味料理，孜然雞肉串絕對是你的最佳選擇！