香氣四溢的避風塘炒蝦,結合酥香洋芋片與蒜香辣味,外酥內嫩、層次豐富,非常適合下酒
肉質飽滿的特大明蝦,高溫快炒鎖住鮮甜脆感
新鮮飽滿蝦仁,搭配金黃的鮮嫩滑蛋
新鮮干貝快火快炒,保留干貝鮮甜彈嫩的口感
緊實鮮甜的泰國蝦,搭配金黃蒜蓉爆炒
鹽焗的泰國蝦吃的到滿口的鮮甜及蝦肉原味
三杯料理真的超級下飯,小卷(透抽/小管)裹粉炸過,讓小卷口感更脆,吸附的醬汁更多,一口咬下爆炸在口裡,濃甜鮮香讓人無法抗拒
這道「荔枝蝦球」巧妙地將鮮甜彈牙的蝦仁與多汁清甜的荔枝結合,透過酥炸的方式呈現外酥內嫩的口感,再淋上特調的酸甜醬汁,是一道充滿創意且令人食慾大開的美味佳餚,非常適合在炎熱的夏天享用