酥炸至金黃的魚下巴,外皮薄脆、內裡飽含魚油的鮮嫩肉質,一口咬下瞬間釋放豐富的魚肉香氣,鹹香中酥酥脆脆
巴沙魚相對其他的魚肉更容易吸附大量醬汁,加上因為魚肉軟嫩,所以酥炸後反而可以皮脆多汁,酥脆香辣令人欲罷不能
選用脫殼後即可整隻入菜的軟殼蟹,外層裹上薄粉後炸至金黃酥脆,入口外皮薄脆,蟹肉爆嫩多汁,滿滿的蟹香瀰漫嘴裡
戰斧豬排加了可樂的醃製,炭酸軟化豬肉,鎖住肉質的多汁鮮甜,然後再用高溫煎漬,散發甜中帶鹹的層次風味
鮭魚起司洋芋捲的外皮經過高溫油炸,口感酥脆而不油膩,發出誘人的「喀滋」聲響,內餡則是馬鈴薯綿密的口感,搭配鹹香軟嫩的鮭魚
把酸甜的柚子果肉熬成果醬,搭配秋刀魚,油香軟嫩的魚肉中帶著清香酸甜的柚子味,十分清爽迷人
就是喜歡鹽酥雞,超簡單,自己炸美味又好吃
酥香的豬肉裹上酸甜醬汁,再搭配甜椒的脆口,繽紛的顏色讓人食指大動,酸甜交織、回味無窮
早餐輕鬆做,簡單的沙拉豪爽的夾著整片的豬排,大口大口的咬下,美味香甜的厚豬堡給你滿滿元氣