掌握好炸魚和醬汁的「黃金比例」，讓您輕鬆的做出這道外酥內嫩、酸甜開胃的宴客菜
冬至前後的烏魚肉質結實，肥美鮮甜，搭配麻油香煎加上米粉就是經典的台灣古早味，吃上一碗暖心又暖胃
費時耗工的烏魚子，教你做出好吃的烏魚子，濃郁醇厚，鹹香中帶著酒香的迷人滋味，讓您DIY品嚐「黃金烏魚子」
經典台菜火鍋，金黃酥炸的魚頭加入鍋中，與沙茶交織出的濃郁湯頭，香濃重口味讓人大呼過癮
